「水果类」常见水果的食疗价值及饮食注意

0 1057 发布者: 太后村 栏目：家长里短 2018-11-2 14:54

橘子：含有蛋白质、粗纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素C，以及钙、铁、钾、镁等成分。味甘、酸，性微温。具有开胃理气、解渴润肺、止咳化痰等食疗价值。【注意】不宜与螃蟹同食。

大枣：含有较丰富蛋白质、铁、胡萝卜素、维生素C等营养成分。味甘，性平。具有补脾和胃、解药毒等食疗价值，为气血双补的佳果。【注意】有痰湿、积滞、齿痛及虫病者慎食。

荔枝：富含葡萄糖、蔗糖，约占其总糖量的70%;含维生素C、蛋白质也较多。味甘、酸，性温。具有补脾益肝、生津止渴、益心养血、理气止痛、降逆止呃、改善睡眠等食疗价值。【注意】荔枝性温热，过量食用致人出现以“低血糖”为主的“荔枝病”。

樱桃：含有蛋白质、钙、磷、铁、钾，以及胡萝卜素、维生素B、维生素C、维生素A等营养成分。味甘、微酸、性温。具有补中益气、祛风胜湿、美容养颜等食疗价值。【注意】热性病及虚热咳嗽患者慎食。

梨：含有蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、钾、胡萝卜素以及维生素B等成分。味甘、微酸，性凉。具有生津润燥、清热化痰等食疗价值。【注意】脾胃虚寒、呕吐便溏者不宜生食。

香蕉：含有蛋白质、糖类、粗纤维、钙、磷等多种营养成分，葡萄糖、铁成分特别丰富。味甘，性寒。具有清热生津、润肠解毒、养胃抑酸、降压降糖等食疗价值。【注意】脾胃虚寒、便溏腹泻者不宜多食。

草莓：含有多种维生素、有机酸，其中维生素C的含量约是苹果的10倍。味甘、酸，性凉。具有润肺生津、健脾和胃、补气益血、凉血解毒、解酒等食疗价值。【注意】痰湿内盛、肠滑便泻者不宜多食。

苹果：含有较多的维生素B、维生素C、胡萝卜素、铁、苹果酸、果胶等成分，被誉为“全科医生”。味甘，性凉。具有补心益气、生津止渴、解暑醒酒、开胃通便、润肺除烦等食疗价值。【注意】胃肠敏感者不宜多食。

菠萝：含有蛋白质、脂肪、烟酸、钾、锌、钙、磷、铁以及多种维生素。味甘，微酸，性平。具有清热解暑、消食止泻、祛湿利尿、抗炎消肿等食疗价值。【注意】对菠萝过敏者慎食。

葡萄：含有蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、磷、铁以及多种糖分。味甘、酸，性平。具有补气血、强筋骨、利小便等食疗价值。【注意】过量使用会引起眼涩、腹胀、腹泻等。

西瓜：含有维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸、果胶、氨基酸以及多种微量元素，不含脂肪。味甘，性寒。具有清热解暑、解渴利尿的食疗价值。【注意】脾胃虚寒者少食。

杏：富含钙、磷、铁、胡萝卜素、烟酸等成分，并含有柠檬酸、苹果酸、儿茶酚以及各种氨基酸。味甘、酸，性温。具有润肺止咳、化痰定喘、生津止渴、润肠通便、抗癌等食疗价值。【注意】多食易生疮。平素内热者慎食。

上一篇：养血管，这几种食物要多吃下一篇：藿香正气水，这样用，比“喝”下去还管用（值得收藏）

太后村益农信息社

杨小英

平谷区王辛庄镇太后村委会第二排

进村看看